{"id":380,"date":"2014-01-22T09:58:50","date_gmt":"2014-01-22T08:58:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.homemaderie.fr\/?p=380"},"modified":"2014-01-22T15:44:47","modified_gmt":"2014-01-22T14:44:47","slug":"ptit-dej-en-suede","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.homemaderie.fr\/?p=380","title":{"rendered":"P’tit d\u00e9j en Su\u00e8de"},"content":{"rendered":"

En feuilletant mon cahier de recettes, je suis retomb\u00e9e sur la recette des g\u00e2teaux su\u00e9dois\u00a0 \u00e0 la cannelle appel\u00e9s Kanelbullar<\/strong>. Alors une petite escapade en Scandinavie, \u00e7a vous dit?<\/p>\n

Recette pour environ 25 g\u00e2teaux:<\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients:<\/em><\/p>\n

1 kg de farine<\/p>\n

500mL de lait<\/p>\n

150 g de beurre<\/p>\n

2 c\u00e0c de levure boulang\u00e8re<\/p>\n

100 g de sucre<\/p>\n

cannelle en poudre<\/p>\n

1 pinc\u00e9e de sel<\/p>\n

Recette d’une amie su\u00e9doise de ma Maman<\/em>.<\/p>\n

1- Dans saladier, m\u00e9langer sucre, farine, levure et sel.<\/p>\n

2- Chauffer lait et beurre pour qu’ils soient ti\u00e8des.<\/p>\n

3- M\u00e9langer 1 et 2 pour faire une boule et laisser reposer 1 heure.<\/p>\n

4- P\u00e9trir \u00e0 nouveau puis couper la boule en 2.<\/p>\n

5- Etaler en un grand rectangle.<\/p>\n

6- Dans un ramequin, m\u00e9langer du sucre et de la cannelle.<\/p>\n

7- Tartiner le rectangle de beurre et saupoudrer du m\u00e9lange sucre cannelle.<\/p>\n

8 Replier la p\u00e2te en 2, couper des bandes d’environ 2 cms et les tordre en faisant comme un noeud.<\/p>\n

Refaire la m\u00eame chose avec la 2i\u00e8me boule.<\/p>\n

9- Badigeonner de jaune d’oeuf pour dorer.<\/p>\n

10- Cuire entre 20 et 30 minutes \u00e0 180\u00b0C<\/p>\n

Pour le petit d\u00e9jeuner ou pour le go\u00fbter, vos petits g\u00e2teaux sont pr\u00eats.<\/p>\n

\"SAM_0634\"<\/a><\/p>\n

Chez nous, tout le monde s’est r\u00e9gal\u00e9!<\/p>\n

\"SAM_0632\"<\/a>\"SAM_0635\"<\/a><\/p>\n

\"SAM_0631\"<\/a> Avec un th\u00e9 ou un caf\u00e9, c’est vous qui voyez!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En feuilletant mon cahier de recettes, je suis retomb\u00e9e sur la recette des g\u00e2teaux su\u00e9dois\u00a0 \u00e0 la cannelle appel\u00e9s Kanelbullar. Alors une petite escapade en Scandinavie, \u00e7a vous dit? Recette pour environ 25 g\u00e2teaux: Ingr\u00e9dients: 1 kg de farine 500mL de lait 150 g de beurre 2 c\u00e0c de levure boulang\u00e8re 100 g de sucre […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":[],"categories":[28,29],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.homemaderie.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/380"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.homemaderie.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.homemaderie.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.homemaderie.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.homemaderie.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=380"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.homemaderie.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/380\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":388,"href":"https:\/\/www.homemaderie.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/380\/revisions\/388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.homemaderie.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=380"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.homemaderie.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=380"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.homemaderie.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=380"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}